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在武夷山，你如果看到曾無(wú)數(shù)次來(lái)武夷山，如今還常來(lái)常往，且沉浸于碧水丹山、茶香悠然者，其必定深知小品種巖茶的絕妙處。
武夷悠然品茶，還有一個(gè)好去處：非茶店，非茶樓，卻也與茶萬(wàn)分密切——譬如土特產(chǎn)店，等等。度假區(qū)有家“鄉(xiāng)土食坊”，主營(yíng)的卻是茶。一對(duì)農(nóng)民夫妻，男是制茶高手，且有自家茶山；女是看店能人：真誠(chéng)善良。去年海峽茶博會(huì)，來(lái)自廈門的鐵觀音茶高手，聞名而來(lái)，與女主人龍小妹拼茶。男人在著名的天心村賽茶，龍小妹只是謙順地一笑，遂與客人比茶。一時(shí)間茶香彌漫，杯蓋翻飛：鐵觀音茶香里漂浮著巖茶的芬芳，巖茶的香氣里涌動(dòng)著鐵觀音的芬芳。高手遇到強(qiáng)人，互相敬重：客人佩服地與龍小妹久久握手，相約鷺島再敬之以佳茶。
在這樣的地方品茶，不僅悠閑恬淡，還別有一番感悟。悠然中，有一份奮發(fā)，一種情懷，如巖茶的韻味久久不能彌散。（李龍年）
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