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茶葉價(jià)格市場調(diào)節(jié)
茶價(jià)目前沒有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，完全由企業(yè)根據(jù)市場情況制定。在工藝方面，各茶行都會(huì)有不同，制定的價(jià)格當(dāng)然也不盡相同。所以有可能出現(xiàn)“茶葉品質(zhì)大致相同，但它們的價(jià)格仍相差甚遠(yuǎn)”的情況。北京市從2001年5月15日起對(duì)茶葉銷售價(jià)格管理實(shí)行市場調(diào)節(jié)。由企業(yè)根據(jù)市場供求情況，依據(jù)實(shí)際生產(chǎn)成本和合理費(fèi)用，自主確定茶葉銷售價(jià)格。但茶價(jià)放開，會(huì)不會(huì)讓某些企業(yè)趁機(jī)牟取暴利，損害消費(fèi)者利益呢？近年來，隨著市場供求關(guān)系的變化，茶葉市場已經(jīng)形成了比較充分競爭的局面，經(jīng)銷渠道廣，貨源充盈，品種繁多，有些品種甚至供大于求。因此，決定開放茶價(jià)，有利于優(yōu)勝劣汰和市場競爭。
有些茶商宣稱，在他們那里賣到300元500克的茶葉，在商場或?qū)I(yè)店里要賣到1000多元。中國茶葉流通協(xié)會(huì)吳錫端秘書長認(rèn)為，一般不會(huì)出現(xiàn)這種情況。現(xiàn)在諸如張一元、吳裕泰這樣的專業(yè)店，都有自己專門的原料產(chǎn)地、固定的廠區(qū)，質(zhì)量把關(guān)比較嚴(yán)格，必須經(jīng)過品質(zhì)鑒定，價(jià)格不會(huì)定得太離譜。
據(jù)透露，目前一些低檔茶的利潤是3％到5％之間，一些高檔茶可以達(dá)到20％，而在茶價(jià)放開之前，茶葉的毛利潤是在25％到30％之間。
標(biāo)準(zhǔn)尚未完善
如果確實(shí)是同一品質(zhì)的茶葉，價(jià)格相差很多，就不排除少數(shù)茶葉經(jīng)銷商利用多數(shù)人不懂行，假冒茶葉產(chǎn)地、品牌和等級(jí)，虛標(biāo)茶葉價(jià)格的情況了。北京馬連道茶城的負(fù)責(zé)人介紹：“國家茶葉級(jí)別沒有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，只有地方標(biāo)準(zhǔn)。各地標(biāo)準(zhǔn)不同，拿到市場上來當(dāng)然沒法比較了�！�
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