地說(shuō)到：“有好茶，就有好朋友，有好朋友相聚，就能品出武夷巖茶的韻味！但喝了一杯又一杯，我何時(shí)才能真正品出武夷巖茶的內(nèi)涵呢？”60多歲的日本著名漢文書(shū)法家龍洲川村，有一次一口氣在巖茶房品了10多個(gè)武夷巖茶品種，贊美聲不斷，于是揮筆寫(xiě)了“武夷奇茗冠天下”7個(gè)大宇。他說(shuō)，現(xiàn)在喝了武夷巖茶，就有一個(gè)心愿，有生之年一定要去武夷山游一回。他一再要求左能典代，下次去武夷山一定要帶他去。
左能典代是懷著對(duì)武夷巖茶特殊的摯愛(ài)，在經(jīng)營(yíng)巖茶房這十幾年里，盡管巖茶房工作很辛苦，她每晚堅(jiān)持寫(xiě)作。1994年，出版了第一本集旅游、文學(xué)、茶道為一體的《活茶》一書(shū)。20萬(wàn)字，全面介紹了中國(guó)各地的名茶及名山風(fēng)景、風(fēng)土人情；1996年初，第二本茶著《巖茶》一書(shū)出版，30萬(wàn)字，系統(tǒng)地描述了武夷巖茶、武夷文化。兩本茶書(shū)轟動(dòng)了日本文學(xué)界，轟動(dòng)了茶界，同時(shí)使更多的日本人了解武夷山，神往武夷山。該書(shū)被日本茶界譽(yù)為具有茶專(zhuān)家水平。（楊瑞榮）
左能典代是懷著對(duì)武夷巖茶特殊的摯愛(ài)，在經(jīng)營(yíng)巖茶房這十幾年里，盡管巖茶房工作很辛苦，她每晚堅(jiān)持寫(xiě)作。1994年，出版了第一本集旅游、文學(xué)、茶道為一體的《活茶》一書(shū)。20萬(wàn)字，全面介紹了中國(guó)各地的名茶及名山風(fēng)景、風(fēng)土人情；1996年初，第二本茶著《巖茶》一書(shū)出版，30萬(wàn)字，系統(tǒng)地描述了武夷巖茶、武夷文化。兩本茶書(shū)轟動(dòng)了日本文學(xué)界，轟動(dòng)了茶界，同時(shí)使更多的日本人了解武夷山，神往武夷山。該書(shū)被日本茶界譽(yù)為具有茶專(zhuān)家水平。（楊瑞榮）
