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建安雪
宋· 陸游
建溪官茶天下絕，香味欲全須小雪。 雪飛一片茶不憂，何況蔽空如舞鷗。 銀瓶銅碾春風(fēng)里，不枉年來行萬里。 從渠荔子腴玉膚，自古難兼熊掌魚。
注：陸游(1125—1210)，字務(wù)觀，號放翁，南宋杰出愛國詩人，越州山陰(今浙江紹興)人。紹興中應(yīng)禮部試第一，官至寶章閣待制。陸游是詩、詞、文兼長的優(yōu)秀作家，詩詞創(chuàng)作近一萬首，為“南宋四大家”之一。詩雄渾清新，自成一家，是我國文化史上一位有深遠(yuǎn)影響的卓越詩人。著有《渭南集》、《劍南詩稿》、《老學(xué)庵筆記》等。嗜茶，曾先后十年提舉福建及江西西路常平茶鹽公事。有茶詩397首，是歷代寫茶詩最多的人。品嘗過多種名茶，并常在詩句中乍比陸羽：“桑苧家風(fēng)君勿笑，他年猶得作茶神”、“我是江南桑苧家，汲泉閑品故園茶”等�！督ò惭愤x自蔡鎮(zhèn)楚、施兆鵬《中國名家茶詩》197頁。
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