一、前言
“從來佳茗似佳人”,武夷巖茶天生麗質(zhì),艷冠群芳,卻處在“墻內(nèi)開花墻外香”的局面,她在國外大受好評(píng),在國內(nèi)市場(chǎng)占有率反不如其它名茶,為擴(kuò)大武夷巖茶影響,提高其知度,提高質(zhì)量,達(dá)到相互學(xué)習(xí)目的,2006年首屆“國宏杯”茶葉質(zhì)量評(píng)比賽和武夷山第三屆“正巖杯”茶王賽暨武夷新茶展將于2006年6月16日在武夷山舉行。
二、“茶王賽”及武夷新茶展
“茶王賽”的前身是茶葉質(zhì)量評(píng)比賽,已舉辦過兩屆,它由武夷山市茶場(chǎng)茶葉協(xié)會(huì)舉辦,由武夷山市茶葉總廠承辦,受到廣大茶企茶商的熱烈歡迎,首屆茶葉質(zhì)量評(píng)比賽有23個(gè)廠家46個(gè)茶樣參賽,次年便增加到58個(gè)廠家108個(gè)茶樣。今年的“茶王賽”已經(jīng)吸引了79個(gè)廠家報(bào)名,預(yù)計(jì)有數(shù)百個(gè)茶樣參賽。
兩屆茶葉質(zhì)量評(píng)比賽的成功舉辦,不僅改變了武夷巖茶小而散的經(jīng)營特點(diǎn),提高了武夷巖茶質(zhì)量,擴(kuò)大了武夷巖茶的影響,而且為本屆“茶王賽”積累了豐富的成功的經(jīng)驗(yàn),本屆“茶王賽”將更上一層樓,取得更好的成績(jī)。
三、“茶王賽”舉辦的時(shí)間:2006年6月16日上午
“茶王賽”舉辦地點(diǎn):主會(huì)場(chǎng):武夷山市九龍袍茶業(yè)公司廣場(chǎng)。
四、“茶王賽”評(píng)委(由主辦方公開聘請(qǐng))
主辦方將征求“世紀(jì)茶人,茶葉泰斗”張?zhí)旄M,出任本次評(píng)茶活動(dòng)顧問。這次評(píng)茶活動(dòng)將聘請(qǐng)茶葉專家駱少君女士出任主評(píng),其他評(píng)委組成人員和簡(jiǎn)介將在閩北報(bào)刊上公示。
五、專家評(píng)審方式:專家密碼評(píng)審,分三個(gè)階段,具體評(píng)分標(biāo)準(zhǔn):內(nèi)質(zhì)滋味占45%,香氣占40%,外型(大小勻整上中段茶要有一定的比例)占5%,葉底占5%,湯色(清澈見底)占5%。
第一階段:初評(píng)、淘汰25%
第二階段:復(fù)評(píng)、淘汰25%
第三階段:決賽
六、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)定:
1、本次首屆“國宏杯”茶葉質(zhì)量評(píng)比賽分肉桂、水仙、茗叢三大系列,每類茶評(píng)出前六名和后四名和若干重合同、守信用誠信獎(jiǎng),公司對(duì)獲獎(jiǎng)廠家送樣茶葉全部收購、價(jià)格面議,對(duì)獲獎(jiǎng)廠家除主辦方頒發(fā)獎(jiǎng)牌證書外,國宏公司還有一定經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)勵(lì)。
2、本次“正巖杯”茶王賽分:“大紅袍、肉桂、水仙、茗叢”四大類,每類茶20個(gè)樣評(píng)出茶王一名,金獎(jiǎng)2名,銀獎(jiǎng)3名,優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)4名。
3、綠茶、紅茶獎(jiǎng)項(xiàng)待定。
七、新茶展舉辦時(shí)間:2006年6月16日至6月22日(對(duì)參展廠家主辦方將贈(zèng)送由CCTV中央電視臺(tái)9月份在北京舉辦“國宏武夷巖茶生態(tài)杯”中華茶藝之星大賽現(xiàn)場(chǎng)頒獎(jiǎng)晚會(huì)入場(chǎng)邀請(qǐng)函一份(價(jià)值3800元),只限20位有實(shí)力廠家)。
1、新茶展舉辦地點(diǎn):茶展位置:武夷山市九龍袍茶業(yè)公司廣場(chǎng)。
2、由《國畫藝術(shù)報(bào)》武夷山創(chuàng)作中心畫家張尚明提供古代“茶圣”陸羽茶經(jīng)茶作品展:地點(diǎn)暫定、福建武夷山國家級(jí)自然保護(hù)區(qū)正山茶葉科學(xué)研究所內(nèi)。
八、專家組現(xiàn)場(chǎng)評(píng)選“茶王賽”活動(dòng)
時(shí)間:2006年6月16日上午9:30
地點(diǎn):武夷山市九龍袍茶業(yè)公司廣場(chǎng)
2006年6月15日設(shè)定特別接待日。
1、專家組現(xiàn)場(chǎng)評(píng)選“茶王賽”活動(dòng);
2、《國畫藝術(shù)報(bào)》武夷山創(chuàng)作中心畫家、書法家現(xiàn)場(chǎng)揮毫和畫家張尚民茶作品畫展;
3、開設(shè)由德國BCS有機(jī)保證公司中國首席執(zhí)行主任:方培薯先生關(guān)于有機(jī)茶園建設(shè)、管理專題講座。
4、公開拍賣獲獎(jiǎng)茶葉(2005年武夷山茶企業(yè)送樣參加由上海第十二屆國際茶文化節(jié)主委會(huì)評(píng)出茶王和金獎(jiǎng)茶葉收藏品),和2006年武夷水仙、肉桂“茶王”。
5、公開拍賣歷代皇宮、民間使用茶器具古董。
6、將請(qǐng)“世紀(jì)茶人,茶葉泰斗”張?zhí)旄O壬鷧⒓訛椴鑸?chǎng)“示范亭”和“正山小種”紅茶發(fā)源地石碑揭幕等活動(dòng)。
7、頒獎(jiǎng)。
九、本次活動(dòng)
主辦單位:國宏生態(tài)科技發(fā)展有限公司
武夷山市茶場(chǎng)茶葉協(xié)會(huì)
承辦單位:國宏生態(tài)科技武夷山公司
武夷山市茶葉總廠
協(xié)辦單位:中華合作時(shí)報(bào)、茶周刊
閩北報(bào)社、旅游周刊
武夷山市“數(shù)字武夷”信息中心
《國畫藝術(shù)報(bào)》武夷山創(chuàng)作中心
福建南方中國書畫研究院
武夷山市質(zhì)量監(jiān)督局
武夷山市茶葉局
武夷山市茶人俱樂部
福建武夷山國家級(jí)自然保護(hù)區(qū)正山茶葉科學(xué)研究所
武夷山市仙人巖茶葉有限公司
武夷山市苑芳生態(tài)茶場(chǎng)
武夷山市清神閣茶葉有限公司
武夷山市九龍袍茶業(yè)有限公司
2006年
“國宏杯”茶葉質(zhì)量評(píng)比賽和“正巖杯”茶王賽暨大紅袍茶展
(表二)
生產(chǎn)廠家名稱
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參
賽
品種名稱
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大紅袍、肉桂、水仙、名樅
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○
○
○
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廠家地點(diǎn)
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茶樣來源地
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茶樣大樣數(shù)量
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企業(yè)法人
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技術(shù)人員
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推薦企業(yè)名稱
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年
月
日
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收樣小組審核
意
見
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抽樣送質(zhì)量監(jiān)督局
理化測(cè)驗(yàn)意見
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是否參加茶展及
人
員
名
單
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備
注
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參賽廠家注意事項(xiàng):
1、參賽產(chǎn)品為2006年精制春茶;
2、參賽茶樣須注明企業(yè)名稱、產(chǎn)地、廠地、制茶技師(是否取得國家勞動(dòng)保障部門承認(rèn)證書);
3、未獲原產(chǎn)地使用標(biāo)志廠家參賽須由一家獲準(zhǔn)使用原產(chǎn)地標(biāo)志廠家或有工商營業(yè)執(zhí)照茶企業(yè)推薦;
4、參賽廠家每個(gè)茶樣交15斤,其中2斤用于比賽,13斤返回廠家或交主委會(huì)實(shí)價(jià)拍賣扣除公告費(fèi)用和必要開支,按比例分成廠家60%、主委會(huì)40%;
5、廠家多個(gè)茶樣參賽,獲獎(jiǎng)組辦方就高只留其中一種余下茶樣交拍賣行實(shí)行拍賣,折合人民幣返回廠家。
6、獲獎(jiǎng)茶葉拍賣底價(jià)暫定:茶王:300元/斤
金獎(jiǎng):260元/斤
銀獎(jiǎng):200元/斤
銅獎(jiǎng):160元/斤
主委會(huì)準(zhǔn)許獲獎(jiǎng)廠家按拍賣底價(jià)以現(xiàn)金形式回購3斤茶葉用于收藏。
7、建議參賽廠家活動(dòng)期間結(jié)交十位朋友,促進(jìn)茶經(jīng)濟(jì)發(fā)展、文化交流。
8、茶樣交付時(shí)間:2006年6月1日至13日中午12:00
地點(diǎn):武夷山市九龍袍茶業(yè)有限公司倉庫或武夷山市茶葉總廠一號(hào)倉庫。
監(jiān)督單位:武夷山市質(zhì)量監(jiān)督局、武夷山市公證處、武夷山市茶葉質(zhì)量監(jiān)督站
本次活動(dòng)特邀嘉賓
中國東方研究會(huì)會(huì)長:游琪女士
神州五號(hào)火箭系統(tǒng)總指揮、全國政協(xié)委員、中國運(yùn)載火箭技術(shù)研究院院長:黃春平先生。
特邀請(qǐng)歐洲茶葉委員會(huì)秘書長:巴巴拉女士。
特邀請(qǐng)福州易安居茶道會(huì)所等茶企茶商黃勁榕。
特邀請(qǐng)北京馬蓮道茶緣茶城董事長馬武先生。
特邀請(qǐng)北京張一元茶葉公司董事長王秀蘭女士。
特邀請(qǐng)上海湖心亭茶葉公司榮雅予女士。
特邀請(qǐng)中美茶葉協(xié)會(huì)奧斯丁先生、高義先生。
特邀請(qǐng)吳覺農(nóng)茶學(xué)思想研究會(huì)顧問:吳甲選先生。
特邀請(qǐng)武夷山同業(yè)公會(huì)福州分會(huì)成員10名。
特邀請(qǐng)武夷山同業(yè)分會(huì)北京分會(huì)成員10名。
特邀請(qǐng)日本中男茶業(yè)普及協(xié)會(huì)林隆盛等客商。
特邀請(qǐng)山西祁縣晉商文化博物館,館長喬俊海先生。
德國BCS有機(jī)保證公司中國首席執(zhí)行主任:方培薯先生。
全國武夷巖茶銷售單位代表和關(guān)心、支持武夷巖茶發(fā)展的知名人士。
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網(wǎng)絡(luò)實(shí)名:武夷巖茶、武夷山大紅袍
通用網(wǎng)址:武夷巖茶
武夷巖茶在線 www.wystea.com
2006-06-10
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