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新華網(wǎng)·福建頻道 2006-06-26 來(lái)源：福建日?qǐng)?bào)
6月21日黃昏，武夷山市興田鎮(zhèn)南源嶺村世紀(jì)田園。陽(yáng)光熱辣，室外氣溫高達(dá)35℃。農(nóng)婦邱英坐在工房?jī)?nèi)，一邊悠閑地?fù)煺L(zhǎng)豇豆，一邊不時(shí)抬眼看看周圍的景色。雖然到這里打工已有一年多，可每次欣賞這里的景色總感到看不夠，她覺得自己愛上這里了。這時(shí)候，她的丈夫衷城清正在鄰近的苗圃里修剪苗木。
衷城清、邱英是武夷山市嵐谷鄉(xiāng)黎口村渾水自然村的農(nóng)民，村子很偏遠(yuǎn)，至今未通公路。衷城清家有8個(gè)兄弟，他是老大，家里僅有一棟房子，隨著兄弟們結(jié)婚生子，家里根本住不下，作為老大的他便帶著妻子、孩子來(lái)到城里打工，這一打工就是8年。去年，他們來(lái)到這個(gè)位于武夷山度假區(qū)旁新投資的高端休閑項(xiàng)目——世紀(jì)田園打工，衷城清幫助管理園林苗木，邱英幫助做飯，包吃包住，夫妻倆每月還有1300元的收入，邱英感到很滿足。她說(shuō)：“沒(méi)想到我這個(gè)大山里的村婦也能吃上旅游飯，等攢夠錢，我就回家蓋房子�！�
如今，在武夷山像衷城清、邱英夫婦倆這樣直接或間接吃上旅游飯的農(nóng)民有10多萬(wàn)人。其實(shí)，這正是武夷山市的一大發(fā)展戰(zhàn)略：以規(guī)模經(jīng)營(yíng)和品牌經(jīng)營(yíng)培育和壯大旅游產(chǎn)業(yè)集群，從而對(duì)新農(nóng)村建設(shè)產(chǎn)生強(qiáng)勁的反哺之勢(shì)。
村民吃上旅游飯
夏日的清晨，3位農(nóng)民清潔工在清掃巷道，一條5米寬的水泥道路兩旁競(jìng)放著黃色的小花，綿延數(shù)公里；村口的仿宋建筑闕樓，寬敞的停車場(chǎng)，村里修葺完整的古建筑，都向人們展示著這里不僅是一個(gè)村莊，也是一個(gè)旅游景點(diǎn)。
村子叫城村，位于武夷山市南大門興田鎮(zhèn)境內(nèi)，是古漢城所在地。村子的土層下到處是封存的歷史，是武夷山成為世界文化遺產(chǎn)的重要組成部分，也是游客慕名旅游的文化景點(diǎn)，2005年接待游客2．7萬(wàn)人次。
李功華當(dāng)村主任已有些年月，他如數(shù)家珍給我們道出旅游產(chǎn)業(yè)給村子帶來(lái)的好處：因著旅游，村子有了一條投資400多萬(wàn)元的水泥路，班車一天5趟；因著旅游，村里投入100多萬(wàn)元重修了戲臺(tái)、古廟并建起了旅游商店、餐館；因著旅游，村小學(xué)教學(xué)樓有人投資建，村子的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)有人幫；因著旅游，村民有的到景點(diǎn)賣票，有的拉獨(dú)輪車，有的成導(dǎo)游，有的當(dāng)“演員”，有的賣土特產(chǎn)，“八仙過(guò)海，各顯神通”。去年，村民人均純收入達(dá)4500元。
城村是武夷山眾多旅游村的一個(gè)縮影。在武夷山大旅游環(huán)境下，全市有23個(gè)村成了名副其實(shí)的旅游村，村民直接與旅游沾上了邊。
南源嶺村靠近景區(qū)和度假區(qū)，被劃入世界遺產(chǎn)保護(hù)地帶。優(yōu)越的地理位置，使這里成了客商投資的熱點(diǎn)。村干部胡德清說(shuō)，來(lái)看地的客商每天都有幾批。為保護(hù)環(huán)境，村里目前只引進(jìn)兩個(gè)項(xiàng)目，一是旅游高端休閑項(xiàng)目——世紀(jì)田園有限公司，一是花卉苗木栽培基地——法蘭克福苗木有限公司，兩個(gè)項(xiàng)目總投資達(dá)2億元，此外，還有兩個(gè)茶葉加工廠。這4個(gè)項(xiàng)目的投建，讓村里沒(méi)了“閑人”，就連五六十歲的老人也到廠里撿茶葉，每月有400多元的收入。頭腦活絡(luò)的農(nóng)民則到度假區(qū)開旅游車、搞餐飲、賣土特產(chǎn)、當(dāng)導(dǎo)游，即使在家搞種養(yǎng)，也不愁沒(méi)銷路。
家住雙門自然村的江紹坤每天走7分鐘路就到了打工的地方——世紀(jì)田園公司，他在這里負(fù)責(zé)苗木的種植和管理，每月工資1000多元。由于這里多是冬季種樹，與農(nóng)忙岔開了時(shí)間，因此既可以打工，又可以照顧到家中的田地，一家人的日子越過(guò)越滋潤(rùn)。江紹坤說(shuō)，如果不是旅游產(chǎn)業(yè)品牌響、規(guī)模大，誰(shuí)來(lái)我們這個(gè)小村莊投資這么大的項(xiàng)目啊？
村民生活好了，村里便開始注重文化建設(shè)。戶外有體育健身器材場(chǎng)地、籃球場(chǎng)，戶內(nèi)有閱覽室、棋牌室、電腦室，河邊有公園。
今年，南源嶺村被列為武夷山新農(nóng)村建設(shè)的示范點(diǎn)，村里將依托世紀(jì)田園的環(huán)境和品牌，把該項(xiàng)目首批征地拆遷的20戶群眾房屋進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃建設(shè)，今后的目標(biāo)是將南源嶺村建成武夷山自駕車旅游村。
茶農(nóng)發(fā)了旅游財(cái)
有這樣的一組時(shí)間表：
今年1月，武夷山市提出茶旅聯(lián)合營(yíng)銷的思路，在旅游促銷時(shí)必帶上大紅袍，在巖茶展銷時(shí)必營(yíng)銷旅游，并在全國(guó)100個(gè)城市讓武夷山旅游和巖茶同時(shí)登場(chǎng)亮相。
2月，央視熱播《喬家大院》，讓武夷巖茶聲名大振；與此同時(shí)，“百座城市靚武夷”宣傳在全國(guó)100個(gè)城市展開。
3月，不斷有茶旅結(jié)合的促銷成果——旅游專列開進(jìn)武夷山。
4月，武夷山旅游創(chuàng)歷史最好記錄，客房爆滿。
5月，武夷山做出停采留養(yǎng)母樹大紅袍的決定，“晉商萬(wàn)里茶路起點(diǎn)”在下梅村舉行揭碑儀式，喬致庸后裔喬燕和親自揭碑。
其中4、5、6三個(gè)月，武夷巖茶銷售呈現(xiàn)前所未有的旺勢(shì)，價(jià)格一路走高。
……
31歲的王小明是武夷街道天心村茶農(nóng)，家里的20多畝茶山在武夷山景區(qū)內(nèi)，今年產(chǎn)茶500多公斤，一家4兄妹，除姐姐外都和茶葉打著交道，父親負(fù)責(zé)看茶山，哥哥負(fù)責(zé)做茶，他和妹妹負(fù)責(zé)賣茶，一家人共同經(jīng)營(yíng)御茗正巖茶廠。王小明家三層樓房，一、二層作為接待游客用。他說(shuō)，眼下，每天都有數(shù)批游客到他家買茶。記者在他家采訪時(shí)，一批南昌來(lái)的游客就在他家買茶。
將剛燒開的開水沖進(jìn)盛著武夷巖茶的蓋杯內(nèi)，一股茶香撲鼻而來(lái)，“這是我家今年新上市的大紅袍，嘗嘗！”王小明將茶端至我們面前。據(jù)他介紹，今年武夷巖茶好銷多了，價(jià)格比去年提高了30％以上，這與《喬家大院》的熱播和武夷山市茶旅結(jié)合促銷力度的增大密不可分。新茶上市不久，他家的茶就賣掉了一大半。在天心村，幾乎家家都賣茶，難怪有人說(shuō)天心村是“家家有茶山，戶戶是茶商”，茶樹成了茶農(nóng)的“搖錢樹”，每戶茶農(nóng)人均年收入超過(guò)1萬(wàn)元。
天心村位于武夷山景區(qū)主入口旁，是武夷山申報(bào)世界遺產(chǎn)時(shí)從核心景區(qū)搬遷出來(lái)的，村民以種茶為生，全村6000多畝茶山全在景區(qū)內(nèi)。良好的生態(tài)環(huán)境，使家家戶戶的茶品質(zhì)極佳，但由于吆喝聲不響，茶的銷路一直不理想，2004年武夷茶銷售跌入低谷，愁壞了茶農(nóng)，也急壞了市里。經(jīng)過(guò)反復(fù)醞釀，武夷山在年初提出了茶旅結(jié)合的營(yíng)銷思路，借助《喬家大院》與武夷茶的關(guān)系，乘熱強(qiáng)勢(shì)促銷，很快便取得旅游和茶葉營(yíng)銷的雙豐收。茶葉好賣了，賣價(jià)高了，不僅天心茶農(nóng)深切感受到，武夷山所有的茶農(nóng)都感受到了。
企業(yè)跟著旅游跑
6月22日，吳屯鄉(xiāng)后墘村農(nóng)民左廷興將300多只鵝賣到武夷山市大王鵝業(yè)，拿回8000多元錢。
左廷興是在今年3月6日與大王鵝業(yè)簽訂《鵝苗銷售及商品鵝收購(gòu)合同》的，他向該企業(yè)買了1580只鵝苗，合同中簽明回收保護(hù)價(jià)為8元／公斤，這次他賣出的300多只鵝收購(gòu)價(jià)是8．1元／公斤。左廷興說(shuō)，有了大王鵝業(yè)，有了購(gòu)銷合同，他只要肯養(yǎng)鵝，養(yǎng)多少都不愁銷路，而且不同季節(jié)回收價(jià)格不同，最高時(shí)達(dá)18元/公斤。這，對(duì)像他這樣高山村的農(nóng)民來(lái)說(shuō)無(wú)疑是一條可靠的致富路。
大王鵝業(yè)原是作為地道的農(nóng)業(yè)企業(yè)引進(jìn)的，現(xiàn)在則成了旅游大產(chǎn)業(yè)的一個(gè)典范。他們開發(fā)出的真空無(wú)菌包裝“武夷農(nóng)家鵝”，作為旅游特產(chǎn)進(jìn)入市場(chǎng)大受游客青睞，今年4、5月份以來(lái)每天脫銷，供不應(yīng)求。該公司董事長(zhǎng)林瑾說(shuō)：“別看我是農(nóng)業(yè)企業(yè)，可與旅游是息息相關(guān)的，我們的產(chǎn)品定位在旅游休閑食品，旅游形勢(shì)好，企業(yè)效益就好，向農(nóng)戶收購(gòu)的鵝就量多、價(jià)高。”為擴(kuò)大生產(chǎn)能力，大王鵝業(yè)采取公司加基地帶農(nóng)戶拓市場(chǎng)的模式進(jìn)行經(jīng)營(yíng)。今年6·18期間，大王鵝業(yè)與北京一所高校對(duì)接高壓滅菌裝置新技術(shù)，開發(fā)鵝肥肝項(xiàng)目。目前，公司的養(yǎng)殖戶已達(dá)2000多戶。角亭村農(nóng)民黃海就是其中的一個(gè)，他一年養(yǎng)7－8批鵝，每批300－500只，每只可純賺10元以上，一年下來(lái)僅養(yǎng)鵝收入就有2萬(wàn)余元。
在武夷山，像大王鵝業(yè)這樣被旅游形勢(shì)推著跑的企業(yè)有許多，他們不僅自身得到發(fā)展，還帶著農(nóng)戶一起發(fā)展。（金文蓮
劉巧珍 黃慧梅 陳文珠 ）
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網(wǎng)絡(luò)實(shí)名：武夷巖茶、武夷山大紅袍
通用網(wǎng)址：武夷巖茶
武夷巖茶在線 www.wystea.com
2006-06-28
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