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來源：新聞中心
天心村素有“武夷巖茶第一村”之名，全村510戶人家就有450戶從事茶產業(yè)，步入茶村，那縷縷茶香似乎在向人們展示村民們做強茶產業(yè)建設社會主義新農村的決心。
科技興茶走俏農家
過去由于管理松散，茶園產量低，投入與產出無法成正比。天心茶農們都意識到了要從茶園粗放走向精細的管理的重要性，這便要科學種茶。于是茶葉種植加工技術的相關知識逐漸在茶農中走俏。為此，村里充分利用市、街道下派的茶葉科技人員的技術力量，通過舉辦春茶培訓班、現(xiàn)場加工技術指導等方式開展茶葉技術培訓，受到了茶農的熱情歡迎。就在今年天心村舉辦的2期培訓班上，每期都有近百人自覺來到現(xiàn)場參學。
俗話說“七挖金，八挖銀”，正時值茶園深翻的季節(jié)。在九龍窠附近的茶園，筆者看到，有許多人正在茶園里勞作，其中一位茶農正在畦邊挖一道25~30公分的小溝。茶農說，這種深翻方式，比平挖的方式更深得多，能讓茶樹的須根充分暴露出來死掉，并讓主根部分往土壤深部生長。平挖方式下的茶樹存活年限一般為70~80年，而這種方式能極大延長了茶樹的生存的期限。由于茶農們嚴格按科學技術的要求，來做好茶園的精細管理，在投入上也加大了，僅在深翻、肥填、客土等工序上的清工(單純的用工工資)就要達到400元，但這使得茶園產量大幅提升，有的甚至比以往翻了三番，極大的提高了經(jīng)濟效益。
內外兼修經(jīng)營品牌
在共同做好“武夷巖茶”大品牌的大前提下，天心茶人也十分注重自身品牌的建立。我們來到了茶農林小明家走訪，好客的他為我們泡上了一泡他家自產的茶葉。取一杯呈黃透亮的茶湯啜入口中，但覺一股厚重而沉穩(wěn)的香氣繞齒不去，繼而從喉間涌上一股甘甜，回味久長。他告訴我們，這茶的牌子為“溢韻”。細品“溢”與“韻”二字，但覺一動一靜，讓巖茶的花香巖韻風格和深厚的文化底蘊更是彰顯了生動活潑，使之呼之欲出，涓涓流露。林小明說他正是取“溢顯花果香，韻含巖骨味”中的“溢”“韻”二字為名，1998年開始用這個牌子。據(jù)了解，像林小明這樣，注重品牌經(jīng)營的茶農比比皆是，天心村還有余盛良家的“摯天”、王小明家的“御茗”、陳克春的“皇御茗”等一些品牌，在國內外市場上享有一定的知名度。
林小明說，要讓品牌在市場占有一席之地，更要“內外”兼修，要在提高巖茶品質上下功夫。生長環(huán)境、品種、加工工藝是決定品質的三大要素，缺一不可。因此，天心茶農們在人為因素較多的加工工藝上入手，在利用好傳統(tǒng)工藝的基礎上，還不斷通過積累、創(chuàng)新，做出適合廣大消費者口感的茶葉，獲得更多人的認可。
學會吆喝茶香遠播
近來市政府不遺余力的對外做好武夷巖茶的宣傳，受茶旅結合促銷武夷茶、哥德堡號再次與武夷茶的親密接觸和《喬家大院》熱播等的影響，更是讓武夷巖茶聲名遠播，銷售形勢一路看好，天心大部分茶農春茶早已賣了過半，許多茶農說年底基本上能銷售完。
但“酒香不怕巷子深”的俗語在市場競爭日驅激烈的今天，已不再適用于任何商品了�！安柘阋惨獣汉取背闪耸⑿杏诓柁r中的一句話，他們都感覺到還沒有到坐等買家上門的時候。因此天心村也積極通過舉辦武夷山市二屆茶王賽、第三屆民間斗茶賽等賽事，主動成為歷界民間茶賽活動組委會成員，以及充分利用媒體、網(wǎng)絡等宣傳方式，在流通領域上不斷為提高天心巖茶的知名度而努力著。
而茶農們則通過設立自已的營銷點形成銷售網(wǎng)絡，不僅在三姑度假區(qū)的酒店館常會看到天心茶農的營銷點，在香港、北京、上海、廣東、山東等境內外市場上也有著它們的身影。借著《喬家大院》的熱播，天心村精明的茶人更是抓住無限商機，把觸角延伸到山西這塊寶地，借助影視劇影響力開拓市場。這不，慧苑茶廠的老總陳墩水今年就在喬家大院所在的山西的祁縣等地增設了2個營銷點，預期有良好收益，第三個營銷點的設立正在洽談之中。（黃慧梅）
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網(wǎng)絡實名：武夷巖茶、武夷山大紅袍
通用網(wǎng)址：武夷巖茶
武夷巖茶在線 www.wystea.com
2006-09-02
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