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武夷三味 [清]汪士慎 初嘗香味烈,在啜有余清。 詩前小序:“此茶苦、澀、甘,命名之意或以此。余有茶癖,此茶僅能二、三細(xì)甌,有嚴(yán)肅不可犯之意。或云樹猶宋時所植。” 作者描述品武夷巖茶過程中的味感,即由苦澀到甘香的變化?酀凰查g便過去了,而“香味烈”、“有余情”才是作者真正長時間的體味。詩寫茶事、實(shí)蘊(yùn)人事、寓人生際遇的三重境界。 |
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