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2008年03月26日
泡茶與泡男人的藝術(shù) 有人說:泡茶與泡mm,都是一個泡,都是工夫,都是文化;品茶和品女人,都是一個品,都是妙趣,都是享受。而我要說的是,時代不同了,憑什么“泡”這個行為動作只屬于男人?泡茶與泡男人,都是一個泡,都是工夫,都...詳細(xì)內(nèi)容 |
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2008年03月26日
陳年茶:喝出時間的滋味 有句俗話說的好:“酒嘗新熟后,花賞半開時。” 然而,對于越陳越香的陳年老酒,嘗它的滋味,卻是欣賞它香醇雋雅的風(fēng)味! 〔枰彩且粯,經(jīng)過“時間”醞釀過的陳香,特別具有一股...詳細(xì)內(nèi)容 |
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2008年03月25日
“茶滿”果真“欺人”?□ 鄒全榮 一次給朋友們沏茶,分茶時竟給朋友們的杯子斟得滿了溢出來。一朋友嗔怪道:“還說你是茶鄉(xiāng)人,連用茶規(guī)矩都不懂。告訴你:酒滿敬人,茶滿欺人那!”我本一片真誠待客之心,只因不諳茶俗,卻招來責(zé)...詳細(xì)內(nèi)容 |
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2008年03月25日
武夷茶:重現(xiàn)王者風(fēng)范來源:市新聞中心作者:周文杰 “長安酒價減千萬,成都藥市無光輝。”宋代著名文學(xué)家范仲淹這句膾炙人口的詩句,生動描繪了當(dāng)年武夷茶在市場上的至尊地位。在這幾年發(fā)展基礎(chǔ)上,今年以來我市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展以市...詳細(xì)內(nèi)容 |
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2008年03月24日
再憶彪子 彪子的祭日快到了。做為好友我寫了一篇紀(jì)念文章。沒想到不少人看了,不少朋友還留了言。我的博客一下子熱鬧起來,很感動。謝謝大家!謝謝大家沒有忘記彪子。也謝謝大家對我的鼓勵。在眾多的留言中大多是懷念彪子的...詳細(xì)內(nèi)容 |
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2008年03月24日
品茶與喝酒華夏酒報·中國酒業(yè)新聞網(wǎng)作者:莊奎太編輯:閆秀梅 http://www.cnwinenews.com/html/200803/23/20080323085930.htm 有道是:黃金有價玉無價,美酒有價茶無價。起初不信...詳細(xì)內(nèi)容 |
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2008年03月24日
沉香凝韻話陳茶 前幾日看到一則報道,說泉州陳茶走俏,市民爭相搜購。恰好茶友新贈若干陳年武夷巖茶,心有所動,當(dāng)即取來沖泡,以解茶渴! 〈瞬枰延辛辏h(yuǎn)不及新茶好看。取三件套白瓷茶杯,一水潤茶后棄之,二水沖泡,一分...詳細(xì)內(nèi)容 |
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2008年03月24日
霸道武夷茶□ 陳枯朽 當(dāng)代日本作家左能典黛說:“誰喝了武夷山巖茶,誰就是世界上最幸福的人”。這句劍走偏鋒的一家之言曾被武夷山巖茶界奉為圭鎳,以為將武夷巖茶定向天下至尊的地位了。其實(shí)不然,只要換個角度來理解,...詳細(xì)內(nèi)容 |
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2008年03月24日
“京鍋”炒茶分外香 金秋十月,武夷山市委、市政府再度進(jìn)京開展一系列茶旅營銷活動,達(dá)到了預(yù)期目的,取得了圓滿成功。北京國際馬連道茶城如一塊磁鐵,吸引著來自全國各地的茶葉促銷團(tuán),前往馬連道開展規(guī)模盛大的茶文化節(jié)宣傳促銷活動...詳細(xì)內(nèi)容 |
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2008年03月23日
萬古山水茶 武夷山風(fēng)景名勝區(qū)主要景區(qū)方圓70平方公里,平均海拔350米,屬典型的丹霞地貌,素有“碧水丹山”、“奇秀甲東南”之美譽(yù),是首批國家級重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)之一,被國際旅游組織執(zhí)委會主席巴爾科夫人稱為“世...詳細(xì)內(nèi)容 |
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2008年03月22日
武夷山:本地山 本地水 本地茶喝茶的人,這個茶諺都是聽熟了的:“揚(yáng)子江中水,蒙山頂上茶!边有一句是:“龍井茶,虎跑泉!保ㄟ@話的另一個版本是“獅峰龍井虎跑泉”。)著名的“茶水組合”還有:顧渚紫筍金沙泉,廬山云霧第一泉,徑山茶...詳細(xì)內(nèi)容 |